Keuken

Over eten heeft iedereen wel een mening. Het is voor de keuken daarom iedere week weer een hele uitdaging om iedereen tevreden te houden. Wekelijks heeft het keuken-personeel daarom overleg om voor de week daarna lekkere, gevarieerde en gezonde menu's op te stellen. Daarnaast is afgesproken dat iedere week een groep (afwisselend BO en VO) een voorstel kan doen voor een menu. Het VO heeft de gelegenheid om eens per week zelf te koken met de jongeren. Op vrijdag wordt er i.v.m. de (lange) reizen die er soms 's middags gemaakt moeten worden, tussen de middag warm gegeten. Naast het menu wat op de lijst staat kan er vrijdag door de kinderen/ jongeren ook voor soep worden gekozen. Iedere dag wordt er door groepsleiding via een formulier feedback gegeven op de maaltijd. Was er genoeg of juist te veel? Was het lekker? Wat vonden de kinderen ervan? etc. etc. Dit alles heeft er toe geleid dat er grote tevredenheid is over de maaltijden. Buiten dat gaat de keuken zeer hygienisch te werk. Bij de controle voor 2015 is dit beoordeeld door het HCN met een 9,6.

Hieronder vindt u de week-menu's.

Week  1

Week  2

Week  3

Week  4

Week  5

Week  6

Week  7

Week  8

Week  9

Week 10

Week 11

Week 12

Week 13

Week 14

Week 15

Week 16